da Francesca | Gen 3, 2014 | News
La capacità di controllare l’appetito e l’apporto energetico assunto durante i pasti possono essere influenzati dalla velocità con cui si mangia: mangiare lentamente, infatti, riduce il senso della fame e la probabilità di ingrassare. Parola di uno studio...
da Francesca | Gen 2, 2014 | News
Le patatine fritte hanno estimatori in tutto il mondo e ci sono moltissimi metodi per cercare di ottenere quelle “perfette”, ma l’ultimo ha davvero dell’incredibile. Per migliorarne le qualità un gruppo di scienziati della Aristotle University...
da Francesca | Dic 31, 2013 | News
Attenzione all’abitudine di masticare chewing-gum: stando a una ricerca condotta da alcuni ricercatori dell’Università di Tel Aviv, infatti, questo continuo movimento della bocca potrebbe far venir il mal di testa. Ciò perché l’incessante...
da Francesca | Dic 30, 2013 | News
Tra i buoni propositi per il 2014 dovremmo inserire quello di leggere più romanzi. Pare infatti che dedicarsi a tale attività riesca a ‘potenziare’ il cervello in maniera visibile (e misurabile) con appositi strumenti di imaging cerebrale. La notizia in sé...
da Francesca | Dic 30, 2013 | News
Tramonta l’era del dottorato di ricerca tradizionale. Il 2014 sarà infatti caratterizzato da una delle novità che il ministro dell’Istruzione Maria Chiara Carrozza vuole introdurre nell’università italiana: degli innovativi percorsi di dottorato...