Le non università Come diventare cuochi professionisti: le scuole di cucina da conoscere Redazione Mag 20, 2022 Oggi 20 maggio 2022 è il National Pizza Party Day, l’occasione perfetta per celebrare il piatto simbolo degli italiani (e non solo). Una simile ric... Leggi di più
Le non università Non solo università: ecco alcuni percorsi a cui non avevi pensato Redazione Mag 10, 2022 Scegliere il proprio percorso di studi ideale non è facile, specialmente quando si può scegliere tra università e… delle “non università”?In che se... Leggi di più
Le non università Dalla birra al bonsai, benvenuti nel mondo delle “non università” Francesca Ago 04, 2011 Volete una laurea per fare la pizza? Per scoprire i segreti del gelato o del caffè? Oppure cercate un titolo accademico in birrificazione? Nessuna ... Leggi di più
Le non università La Libera Università del Cinema dove si impara a fare il regista Francesca Ago 04, 2011 Disse Alfred Hitchcock “Il cinema non è un pezzo di vita, è un pezzo di torta”, che va assaporato, certo. Ma se la settima arte vi piac... Leggi di più
Le non università L’Università della Pizza offre corsi per innovarsi e competere sul mercato Francesca Ago 04, 2011 “Dove la farina diventa arte”, lì c’è l’Università della Pizza. Questa vera scuola per pizzaioli mutua infatti il proprio m... Leggi di più
Le non università Carpigiani Gelato University per aprire una gelateria nel mondo Francesca Ago 04, 2011 Vi piace il gelato? Il 95 per cento degli italiani a questa domanda risponde affermativamente. Inutile dire, dunque, che si tratta di un ottimo set... Leggi di più
Le non università L’Università della Birra per diventare publican o cervoiser Francesca Ago 04, 2011 “Il vino è un dono di Dio, la birra una tradizione umana”. E sebbene molti vignaioli avrebbero qualcosa da ridire su questa frase di Ma... Leggi di più
Le non università L’Università del Caffè, espresso perfetto per professionisti e intenditori Francesca Ago 04, 2011 Lo sapevate che una tazzina di espresso è fatta da 50 chicchi di caffè? L’aroma simbolo del lifestyle italiano parte da lontano e se il caffè... Leggi di più
Le non università L’Università dei Sapori vi apre le porte del mondo della ristorazione Francesca Ago 04, 2011 Ancora una “università” sui generis e ancora una proposta formativa dedicata al settore “Food & Beverage”, ma anche ai ... Leggi di più
Le non università L’Università dei Sapori vi apre le porte del mondo della ristorazione Francesca Ago 04, 2011 Ancora una “università” sui generis e ancora una proposta formativa dedicata al settore “Food & Beverage”, ma anche ai ... Leggi di più
Le non università L’Università del Bonsai offre un corso triennale per apprendere arte e tecnica Francesca Ago 04, 2011 Abbiamo visto che, dalla birra al caffè, il mondo delle “non università” sembra essere appannaggio del settore “Food & Bevera... Leggi di più
Le non università L’Università del Bonsai offre un corso triennale per apprendere arte e tecnica Francesca Ago 04, 2011 Abbiamo visto che, dalla birra al caffè, il mondo delle “non università” sembra essere appannaggio del settore “Food & Bevera... Leggi di più